Category: التغذية الحدسية

هل جرّبت كل أنواع الدايت تقريبًا؟ هل تشعر أن الدايت لم ينجح يومًا على المدى الطويل؟ مبروك — هذه لحظة مهمة. لكن… هل تجد نفسك الآن تائه؟ خائف أنك “ستأكل بلا توقف” إن لم يكن هناك نظام صارم؟ إن كانت إجابتك نعم، فهذه المقالة موجهة لك. التحرر من الدايت لا يعني الفوضى، بل بداية علاقة صحية مع الطعام — علاقة مبنية على الثقة، والاحترام، والاستماع للجسم. حتى لو لم تكون مقتنع ١٠٠٪ بالتغذية الحدسية أو لا زلت متردد، لا بأس. المهم أن تكون مستعد للتغيير، لأن تكرار نفس الأنظمة يعطي نفس النتيجة. إليك ٣ خطوات لتبدئ رحلة التصالح مع الأكل: ١. توقف عن تصنيف الطعام بين “جيد” و”سيئ” بعد سنوات من اتباع الدايت، أصبح من الطبيعي أن يُقسّم دماغك الطعام مباشرة: كربوهيدرات = سمنة سكر = سم دهون = مشاكل صحية سعرات قليلة = طعام مثالي حلويات = ضعف / مرض  هذا التصنيف يُغذي شعور الذنب والعار ويمنعك من الاستمتاع بالطعام أو حتى الاستجابة لجوعك الحقيقي. ابدأ بملاحظة هذه الأفكار دون تصديقها أو التفاعل معها. مجرد الوعي بها هو أول خطوة للتغيير. ٢. أعيدي الاتصال بجسمك عندما تتبع الدايت، تُجبرين على تجاهل إشارات جسمك لسنوات: ماذا يشتهي؟ ما الطعام الذي لا يحبّه؟ متى يشبع؟ ما الذي يسبب له عدم الراحة؟ ما الطعام الذي يُشعرك بالرضا؟ هذه الإشارات ما زالت موجودة، لكنها تحتاج وقتًا لتعود إلى السطح بعد القمع الطويل. خصّص وقتًا كل يوم للسؤال: “شنو أحتاج؟ شنو أقدر أسمع من جسمي اليوم؟” ٣. تحدّي صوت الدايت… بخطوة بسيطة يوميًا صوت الدايت لن يختفي فجأة. لكن كل خطوة عملية تتخذها تثبت لجسمك أنك لم تعود في سجن الحرمان. أمثلة على تحديات يومية صغيرة: اسأل نفسك قبل ما تختار وجبتك: “شلون أبي يكون شعوري الجسدي بعد ما آكل؟”  خذ قطعة حلى بدون ما “تعوض&#8221…

اليوم وفي عالم يمجد النحافة، تمتلئ منصات التواصل الاجتماعي بأجساد النساء “المثالية”، في حين يصعب على الكثير من الناس تقبل ما يرونه في المرآة.  وصمة الوزن حقيقية ويعاني منها الأشخاص من جميع الأحجام، وبعضهم أكثر من غيرهم. إذا كنت في جسد أكبر، فمن المرجح أنك قد تعرضت للحكم والتمييز، وهذا أمر مؤلم وغير عادل للغاية. إذا كنت تمتلك جسدًا أصغر حجمًا ومقبولًا في المجتمع، فأنت لا تزال مدركًا تمامًا لوصمة العار السائدة حول الوزن، وبالتالي تخشى منها، وفي كلتا الحالتين، أنت تتعرض للأذى وسوف تستفيد من هذا المقال. لذلك، لا يهم إذا كان جسمك صغيرًا أو متوسطًا أو كبيرًا أو كبيرًا جدًا… إن تعريض نفسك للأشخاص الذين يعيشون حياتهم بغض النظر عن حجمهم يساعد على خلق المزيد من القبول و تدربك على رؤية الجمال بجميع أحجامه.  منذ أن كنت طفلاً، تم تكييفك لرؤية أن الجمال = النحافة. بنفس الطريقة التي ربما رأت بها جدتك أن الشعر الأملس أفضل من الشعر المجعد…أو أن البشرة الفاتحة أفضل من البشرة الداكنة. وفي الآونة الأخيرة، أصبح الحصول على بشرة داكنة وشعر مجعد (كيرلي) أمراً جميلاً بنفس القدر. لذا فالأمر ليس واقعًا بل هو إدراك لحقيقة الجمال. هذا التصور تحت سيطرتك، ويمكنك تغييره عن طريق إعادة برمجة عقلك.   ولحسن الحظ، هناك أشخاص على وسائل التواصل الاجتماعي يمكنهم مساعدتك في البدء في رؤية الجمال بجميع أشكاله وأحجامه وبدء عملية إعادة البرمجة هذه.  من خلال متابعة الحسابات المقترحة أدناه، تبدأ وجهة نظرك حول “الجمال” بالتغيير، ستبدأ أيضًا في تحطيم المعتقدات القديمة مثل “أحتاج إلى أن أكون نحيفًا حتى أكون انيقا” أو “لا أستطيع أن أكون جميلا إلا إذا كنت نحيفًا”. قد قمت بتنظيم بعض الحسابات لتتمكن من الاطلاع عليها ومتابعتها، ومع مرور الوقت، ستبدأ الخوارزمية في إظهار حسابات مماثلة لك، وسيبدأ محتواك بالتغيير بنفس الطريقة التي سيتغير بها تصورك أيضًا.   Rachel Everyday Outfits  Instagram, TikTok…

عندما تتحرر من الدايت، وتتخلص من العلاقة المضطربة مع الطعام، وتبدأ في قبول حجم جسمك الطبيعي وشكله، هناك شعور هائل بالراحة. تحررت من حساب السعرات الحرارية والكربوهيدرات. توقفت عن الشعور بالذنب لأنك تناولت بعض الحلويات أو البطاطس المقلية. توقفت عن معاقبة نفسك على الإفراط في تناول الطعام. وربما تكون قد توقفت عن استخدام الطعام للتعامل مع مشاعرك. كل هذا يمكن أن يشعرك بالراحة والتحرر. ومع ذلك، في الوقت نفسه، قد تشعر أيضًا بإحساس بالخسارة عندما تتخلى عن كل ما وعدك به الدايت. أنه بمجرد فقدان الوزن سوف تكون أكثر سعادة وأكثر نجاحا! أن الاستغناء عن بعض الأطعمة من شأنه أن يجعلك أكثر صحة! أن كل تلك الملابس الصغيرة في خزانتك سوف تناسبك أخيرًا! هل تتساءل كيف يمكن أن تشعر بالراحة والحزن في نفس الوقت؟ يمر الناس بمراحل الفقد عندما يشعرون بفقدان أحد أحبائهم. ربما تمر بنفس المرحلة التي تمر بها عندما تتخلى عن دايت. في كتابهما،”The Diet Survivor’s Handbook” (دليل الناجين من النظام الدايت)، يطبق المؤلفان جوديث ماتز وإلين فرانكل مراحل الفقد على ترك الدايت. الإنكار: أنت لا تعتقد حقًا أنك بحاجة إلى التخلي عن الدايت، وبما أنه نجح مع “فلان”، فلماذا لا ينجح معك أيضًا؟ ذكر نفسك أنه لو كنت واحدًا من هؤلاء الأشخاص القلائل الذين نجح اتباع الدايت معهم لكان قد حدث ذلك الآن. الغضب: قد يكون الغضب لأنك لم تحصل على جينات “النحافة”، أو الغضب من عمتك التي علقت على وزنك عندما كنت مراهقًا وبدأت في رحلة الدايت هذه، أو الغضب من صناعة الدايت أو ثقافة الدايت الذي أدام عذابك. التعبير عن هذا الغضب يمكن أن يكون صحيًا في هذه العملية. المساومة: لا يزال جزء منك يريد اتباع دايت مرة أخرى فقط. أو تقول لنفسك “سأبدأ بالأكل الحدسي\ الحرية الغذائية بعد أن أخسر X كيلو”. ستفشل هذه الإستراتيجية بسبب فشل الدايت! الاكتئاب: ربما أصبح اتباع دايت او حساب الطعام جزءًا كبيرًا من حياتك. بالنسبة للبعض، هذه هويتهم الكاملة. بالنسبة للآخرين، كان وسيلة لتحقيق الحلم الذي وعد بالكثير. يمكن أن يكون ترك الأمر مؤلمًا. القبول: لقد تقبلت أن اتباع الدايت ليس وسيلة ناجحة للتحكم في وزنك وتحسين صحتك (ولم يكن كذلك من قبل). لقد أدركت أن التوقف عن اتباع نظام غذائي يساعدك على عيش حياة أكثر سعادة وصحة. أنت أكثر استعدادًا لتقبل وزنك الطبيعي مهما كان، بينما تتقدم نحو تناول الطعام بوعي أكبر وتحريك جسمك باستمتاع. قد لا تكون هذه المراحل واضحة بالنسبة لك، وقد تنتقل من مرحلة إلى أخرى أو تكون في مرحلتين في نفس الوقت. آمل أن يساعدك فهمها على البدء في التحرك نحو القبول. أين أنت في هذه العملية؟ &nbsp…

يتواصل معي أشخاص بخصوص الاستشارات وهم على أتم الاستعداد للبدأ في رحلة التغذية الحدسية والتحرر من الدايت. والبعض الآخر منهم مازال يشعر بالتردد، يرغبون في تجربة نظام دايت واحد أخير، قبل ان “يستسلموا”. على الرغم من أن الأمر ليس استسلام، بل هو تخلي عن مبدأ خذلهم سنين عديدة. فهو تخلي عن أمر قد أثبت فشله مرة تلو الأخرى. ولكن الأمر قد يكون مخيف أحيانا عندما لا يكون هناك بديلا له. ولذلك تفهم مبادئ التغذية الحدسية جيدا و/أو العمل مع أخصائي تغذية حدسية معتمد سيساعد في ان تصبح هذه الرحلة أسهل. لذلك إذا لم تكن واثق تماما مما ترغب فيه، هذه 4 علامات تدل على انك مستعد للتوقف عن اتباع الدايت، وإعطاء التغذية الحدسية فرصة: اول شي…تعبت من اتباع الدايت – لا تستطيع الالتزام بدايت جديد لنفس المدة التي كنت تلتزم بها في الماضي. الدايت لا ينجح – أصبح واضح جدا لك أن الدايت لا ينجح على المدى الطويل، وفقدت الأمل في أن ينجح أي دايت آخر. تفكر فيما تستطيع القيام به بدلا من الدايت – لا ترغب في اتباع دايت، لكنك تشعر بالخوف مما سيحدث إذا توقفت تماما عن أتباعه. وقمت بتجربة أتباع “لايف ستايل” ولكنها لم تنجح أيضا مما زاد شعورك بالخوف. تفكر في أبنائك – بدأت في أستيعاب انك لست قدوة حسنة لأبنائك بسبب أتباع الدايت. وبدأت ترى أن علاقتك السيئة مع الطعام كانت بسبب رؤيتك لأهلك وهم يتبعون الدايت ويحدون من تناول أطعمة محددة. وأدركت أنك لن تستطيع أن تضمن أن يكون لابنائك علاقة صحية مع الطعام إذا لم تبدأ بنفسك أولا. لدينا مقولة بالخليج “اقضب مجنونك لا يجيك اجن منه” وتمثل هذه المقولة الخوف من المجهول. فهي تسمح بفكرة تحمل شيء ما “سيء&#8221…

لطالما كان لدي ولع بالحلويات. ولدي ذكريات لطيفة جدا تجاه بعض من الحلويات خلال طفولتي، وخاصة في الصيف. أيس كريم كي دي دي أثناء التوجه بالسيارة إلى “الشاليه” في عطلة نهاية الأسبوع. شريحة من فطيرة التفاح مع الأيس كريم بعد الشوي “باربيكيو”. فراولة طازجة وكريمة بينما نقفز ونخرج من المسبح. والمرات العديدة التي تنزهت فيها مع أبي وذهبت لشراء أيس كريم من السوبر ماركت. وهذه الذكريات فقط من الطفولة. لدي الكثير من الذكريات الأخرى كلما أصبحت أكبر، وبدأت أن أخبز وأقوم بتجارب في المطبخ. ولكنني لن أتطرق لهذا الأمر. النقطة المهمة هي أن الأطعمة الحلوة جزء من الأحتفال، وبناء الذكريات والاوقات الخاصة مع العائلة والأصدقاء. لما نحرم أنفسنا منها؟ ما المقصود بتناول الحلويات بطريقة حدسية؟ تناول ما نستمتع به حقاً، وتناوله مع الوعي بمشاعرنا، والأستمتاع به حقاً، وأحترام الشعور بالشبع. وهذه بعض النصائح لتطبيق هذه الأمور في رمضان وما بعد. نعطي أنفسنا الأذن. اذا حرمنا أنفسنا من الحلويات سنرغب في تناولها أكثر. نسأل أنفسنا “ما الذي أشتهي تناوله حقا؟” أو “ما الطعام المختلف الذي أرغب في تناوله اليوم؟” حالما نقرر ما هو نستمتع بتناوله، مع الوضع في الاعتبار الكمية التي ستعطينا شعور بالرضا مع الحفاظ علي الشعور البدني الجيد. وإذا كان من الصعب اتخاذ القرار، ربما نحتاج لشيء آخر غير الحلويات، مثل الهاء أو دعم عاطفي. نتناول الطعام بوعي. حالما نقرر أننا نتوق لتناول حلويات، وأخترنا ما الذي سنتناوله، نتأكد من توفير وقت للأستمتاع بها. نركز على القوام والمذاق. نتناولها مع الوعي باننا قمنا بالاختيار الواعي للأستمتاع بكل قضمة. نذكر أنفسنا دائما بأن هناك المزيد لاحقا. مع التغذية الحدسية لن يكون هناك دايت في المستقبل، ولا قوانين لخرقها. وبالتالي ليس هناك مبدأ “تناول كل ما تستطيعه اليوم، ومن الغد ابدأ الدايت&#8221…