زبدة الحب الشمسي المحضرة في المنزل تعتبر اختلاف لطيف عن زبدة المكسرات الأخرى. مذاقها مرّ إلى حد ما, ولذلك لا تتردوا في تحليتها و إضافة الفانيليا أو القرفة (أو الاثنين معاً) إليها عند القيام بعملها. هي رائعة من أجل أي شخص لديه حساسية تجاه المكسرات, أو إذا كان أولادكم يذهبون الى مدرسة تمنع إحضار المكسرات مثل التي يذهب اليها أولادي. إلى الآن قمت بمحاولة عمل لقيمات الطاقة الخالية من المكسرات, ولكنني أنوي عمل المزيد من الأفكار, فترقبوا المزيد قريباً.

و الآن تستطيعون الاستمتاع بزبدة الحب الشمسي هذه على توست الصباح مع القليل من رذاذ العسل, أو كحشو بداخل التمر مع القليل من حبيبات الكاكاو. في كلا الحالتين استمتعوا بتناولها و أنتم على يقين أنكم ستستفيدون من كمية العناصر الغذائية المتوفرة فيها مثل فيتامين E , النحاس, وفيتامينات B . وهي أيضاً مصدر صحي للأحماض الأمينية الأساسية و الألياف. الدهون الصحية المتوفرة في الحب الشمسي تساعد على توازن الهرمونات, وتبطئ امتصاص الطعام. مما يعني أنكم إذا استخدمتم الزبدة لحشو التمر كوجبة خفيفة أو حتى فطور سريع سيساعد ذلك في شعوركم بالشبع مدة أطول مقارنة بتناول حبتين تمر فقط لوحدهم.

إذا كانت لديكم أي أفكار أخرى عن كيفية الاستمتاع بتناول زبدة الحب الشمسي رجاءً شاركوها في التعليقات بالأسفل.