هل كنتم تعلمون أن الكاجو من البقوليات وليس من المكسرات ؟ أنا لم يكن لدي فكرة. معلومة أخرى مشوقة عن الكاجو هي أنه لديه محتوى أقل من الدهون عن باقي المكسرات. أنا أعشق كيف يخفق الكاجو فيقوم بعمل الصلصات , البودينج , والسموثيز.

في هذه الوصفة سنستخدم زبدة الكاجو بدلاً من الدهون المعتاد استخدامها في خبز الحلويات. يمكنكم شراء زبدة الكاجو جاهزة أو عمل زبدة خاصة بكم. إذا كنتم تستخدمون زبدة الكاجو السادة, نضيف ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا للوصفة.

إذا كنتم لا تفضلون التوت البري المجفف, يمكنكم إضافة الزبيب, التمر المقطع, أو رقائق الشوكولاتة بدلاً منه.