أنا أعشق الطاولات التي لها فكرة موحدة، ولكنها تتطلب الكثير من الوقت والتجهيز؛ ولذلك لا تتسنى لي الفرصة أن أحضرهم كلما رغبت. أردت أن أقوم بعمل طاولة بفكرة موحدة بسيطة جداً لفطور متأخر أو نزهة للاحتفال
بالعيد الوطني للكويت، وآمل أن تلهمكم لعمل مثلها.
فلنبدأ بتجهيز شكل الطاولة قبل الانتقال لتجهيز الأطعمة اللذيذة. معظم الأشياء الموجودة في الصورة تم شراؤها إما من الأسواق المحلية الخاصة بنا (الجمعيات) أو ايكيا (ماذا كنا سنفعل بدونIKEA!؟). لقد قمت بشراء سلة التنزه من عدة سنوات منLakeland، ولكنه للأسف لم يعد موجوداً الآن. أحب أن أستخدمها كمحور في منتصف الطاولة، وأضع أشياء للزينة بداخلها، مثلما فعلت مع الزهور، النباتات، الكيك بوبس، وأبريق الشاي التقليدي.
بالإضافة إلى الطاولة، قمت بفرش سجادة تتميز بطابع السادو مع وسائد بألوان علم الكويت. من السهل العثور على هذه السجادة في أي سوق، خاصة في هذا الوقت من السنة لأن الناس يحبون الذهاب للتخييم. وقمت بشراء الوسائد من ايكيا.
والآن ننتقل إلى الطعام. سوف أقوم بعمل قائمة له هنا، ومن أين قمت بشرائه أو كيف نقوم بعمله. ويمكنكم عمل ملصقات الطعام باستخدام موقع إلكتروني مثل picmonkey.
قامت Bento Mommyبعمل ساندويشات العلم الكويتي المكشوفة وبوبس الزبادي.
وصفة تبولة العلم الكويتي التي في الصورة بالأسفل موجودة هنا.
الكروديتيه مع الكراكرز – الكراكرز من كرمز ويمكنكم أيضاً العثور على الوصفة هنا. والكروديتيه هو خضروات طازجة مقطعة علـى شكل عصي ليتم تناولها مع الغموس، أما الغموس فكان مجموعة من الصلصات التي نقدمها في كرمز ومختارة حسب ألوان العلم الكويتي.
تم عمل الميني بيتزا في كرمز، ولكنها سهلة التحضير في المنزل مع صلصة البيتزا البسيطة (أنا أحب الصلصة التي تباع في أرض الطبيعة) مع جبن الموتزاريلا، الزيتون الأسود، والفلفل الأخضر. وبالطبع الألوان المستخدمة هي ألوان العلم الكويتي. الميني تشيز برجر أيضاً من كرمز. سهل جداً للأطفال مع عود أسنان على شكل علم الكويت.
تم عمل بوبس الكيك على شكل علم (في الصورة بالأعلى)، الكب كيك والبراونيز المزينة (في الصورة بالأسفل) من كرمز ومتوفرة لطلبها من Carriage و Bleems.
كوكيز التمر بالشوكولاتة الصحية المشهورة هذه نباتية وخالية من الغلوتين (في الصورة بالأسفل) ومذاقها مثل البراونيز، ولذيذة جداً لدرجة أنه لا أحد يصدق أنها صحية. وهي متوفرة أيضاً في كرمز ويمكن طلبها من Bleems و Carriage. أو يمكنكم عمل الوصفةبأنفسكم في المنزل.
تم طلب العصائر الطازجة من كرمز. اخترت ليمون بالنعناع من أجل اللون الأخضر، وبانش مضاد للأكسدة من أجل اللون الأحمر. يبدو شكلهم جذاب جداً في الإناء الصغير، أليس كذلك؟
شكراً لأخت زوجي جنى من Bento Mommy للمساهمة في الطاولة بطبقين مذاقهم لذيذ جداً. وشكراً لمتدربتنا الجميلة لولو من أجل مجهودها في العثور على الزينة التي تم استخدامها. وشكر خاص لفريق كرمز على مساعدتهم أيضاً، خاصة فيلما ومصورنا الخاص ريمو. وأخيراً وليس آخراً، شكراً لأمي العزيزة الطاف العيسى لاستضافتها لنا في منزلها.
اترك تعليقا