حمل الكتاب الإلكتروني المجاني الخاص بك

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
post
recipe
product

سلة المشتريات

جرانولا الشوكولاتة بالحنطة السوداء والكريسبيز

انتقل إلى الوصفة
لقد قمت بعمل هذه الجرانولا و أنا أضع  في اعتباري بناتي لولو ونورا … ولكن مذاقها رائع لدرجة أنني أعتقد أنني سأستمتع بتناولها  أيضاً …على الرغم من أن بالمعدل التي تتناول به لولو هذه الجرانولا أنا لست متأكدة أنه سيتبقى أي منها لي.
إضافة الحنطة السوداء والأرز البني المنفوخ (أو الرايس كرسبيس) سيكون اختلاف لطيف بدلاً من الشوفان السادة. لقد قمت بإزالة المكسرات من الوصفة, ولكن البندق سيكون مذاقه رائع كما نقوم بإضافته في كرمز لجرانولا الشوكولاتة. إذا أضفتم المكسرات, يجب تخفيض نسبة إحدى المكونات الجافة بنفس نسبة المكسرات حتى نحافظ على التوازن بين نسبة المكونات الجافة والسائلة.
من أجل نسخة من الوصفة للكبار نضيف حبيبات الكاكاو الى المكونات الجافة وملعقتين صغيرتين من القهوة المطحونة للمزيج السائل. أنا عادة لا أحب إضافة الفواكه المجففة للجرانولا, ولكنني أتصور أن التمر المقطع سيكون مذاقه مذهل. وأيضاً إضافة القليل من توت الجوچي بعدما تبرد الجرانولا سيجعل مذاقها شهي.
هذه الجرانولا هي الوجبة الخفيفة المثالية مع كوب من الشاي أو القهوة. نحن نقدم جرانولا الشوكولاتة في كرمز على وعاء السموثي بالشوكولاتة والتوت الخاص بنا. فهيّا زينوا وعاء السموثي الخاص بكم بهذه الوصفة. أنا اعتقد أنها ستكون رائعة وهي مرشوشة على شوفان أو بودينج الشيا. لذييييذة !

 

جرانولا الشوكولاتة بالحنطة السوداء والكريسبيز

وقت الطبخ: 0min
|وقت التحضير: 0min
| الوقت الكلي: 0min
| الأشخاص : 0

المكونات:
  • 1 كوب من الشوفان ( رقائق أو سريع التحضير)
  • 1/2 كوب من طحين الشوفان
  • 1/2 1 كوب من الأرز البني المنفوخ (أرز كريسبيز)
  • 1/4 كوب من الحنطة السوداء الخام المجروشة
  • 3/4 كوب من رقائق جوز الهند
  • 3/4 ملعقة صغيرة من الملح
  • 1/3 كوب من سكر جوز الهند
  • 1/4 كوب من بودرة الكاكاو
  • 90مل من زيت جوز الهند
  • 80مل من شراب القيقب
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

الخطوات:
  1. يسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 300ف أو 150س. تجهز صينية خبز بورق بارشمان أو سيليكون.
  2. نمزج كل المكونات الجافة معاً في وعاء متوسط الحجم – الشوفان, طحين الشوفان, الحنطة السوداء, الأرز البني المنفوخ, جوزالهند, والملح.
  3. وفي وعاء مختلف نمزج معاً السكر, شراب القيقب, الزيت, الفانيليا, وبودرة الكاكاو. نسكبه على المزيج الجاف و نمزج جيداً.
  4. ننقل المزيج للصينية المجهزة. ثم نفرد المزيج بتساوي و نضغط عليه بإحكام.
  5. نخبز من 25 الى 30 دقيقة. يوضع على رف التبريد حتى يبرد تماماً. يكسر الى قطع كبيرة و يخزن في وعاء محكم الغلق في الثلاجة.

الوصفات ذات الصلة

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *