أنا لديّ علاقة حب وكراهية مع الفشار. حاسة التذوق لدي تعشقه, ولكن معدتي عكس ذلك. ولذلك لا أستطيع أن أقوم بشيء غير تذوقه. ولذلك فأنا دائماً آخذ معي الوجبات الخفيفة الخاصة بي ( أو مطارة شاي أعشاب … والله جد) بداخل السينما.

وقد أعطوني أولادي موافقة شديدة على كتل الجرانولا بالفشار هذه.  وفي محاولتي الأولى قمت باستخدام الطحينة بدلاً من زبدة الفول السوداني بعدما رأيت هذه الوصفة على Cookie and Kate. ولكن الأولاد وخاصة نورا لم يحبوا الوصفة. ولكنني لا زلت مصممة على عمل نسخة خالية من المكسرات منها فانتظروها قريباً.

أنا استخدمت 1/4 كوب من حبات الذرة مع 2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند لعمل حوالي 5 أكواب من الفشار. والآن القليل من التعليمات من أجل الاستبدالات. أنا أتوقع أن أي نوع من الشوفان سينجح مع الوصفة. يمكن استبدال شراب القيقب بالعسل أو شراب الصبار. زبدة اللوز أو الكاجو على الأغلب ستكون بديل ناجح لزبدة الفول السوداني. ويمكن استبدال زيت جوز الهند بالزبدة أو عدم استخدامه نهائياً.

إذا افترضنا أن الأطفال لم ينتهوا من تناول الجرانولا في يوم واحد سيحتفظ الفشار بقرمشته لمدة 3 أيام.