حمل الكتاب الإلكتروني المجاني الخاص بك
جرانولا جوز الهند بالكاجو
انتقل إلى الوصفة
أنا لدي ضعف تجاه “الجرانولا” … وإذا نفذت لدي من المنزل سأشعر بذعر حرفياً . أنا أيضا أحب أن أخبز “الجرانولا” بدون فواكه مجففة. الفواكه المجففة لا تحتاج إلى أن تخبز … وهي لا تحتاج أيضاً الطبقة الخارجية الحلوة التي تضاف على خلطة “الجرانولا”. لذا أنا فقط أضيف ما يأخذني إليه مزاجي في ذلك الوقت. أنا أيضا غالباً أحب أن أتناول “الجرانولا” بمفردها مع كوب من الشاي أو القهوة فقط … لذلك أي “جرانولا” أصنعها تكون مليئة بقطع كبيرة وغنية.
هذه وصفة ل”جرانولا” ذات قطع كبيرة لمحبي الكاجو.
جرانولا جوز الهند بالكاجو
وقت الطبخ: 0min
|وقت التحضير: 0min
| الوقت الكلي: 0min
| الأشخاص : 0
المكونات:
- ١ كوب من رقائق الشوفان
- ١/٢ كوب من الحنطة السوداء المجروشة
- ١/٢ كوب من الكاجو الني، مقطع قطع كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة من بذور عباد الشمس
- ١/٢ كوب من رقائق جوز الهند
- ١/٤ كوب من طحين اللوز الكامل
- ١/٤ ملعقة صغيرة ملح
- ١/٢ ملعقة صغيرة من حب الهلال
- ١/٤ كوب زبدة جوز الهند
- ١ ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
- ٤ أو ٥ ملاعق كبيرة من العسل
- ١/٢ ملعقة صغيرة من معجون أو مستخلص الفانيليا
الخطوات:
- يسخن الفرن مسبقاً علي درجة حرارة ٣٠٠ف – ١٥٠س. ويتم تحضير صفيحة خبز بورق البرشمان
- نجمع كل المكونات الجافة معاً في وعاء
- في مقلاة صغيرة و على درجة حرارة منخفضة يتم إذابة زبدة جوز الهند مع الزيت. عندما يصبح المزيج ذائباً نضيف العسل و الفنيليا
- نضيف المزيج السائل على الجاف ونخلط جيداً
- ننقل المزيج إلى صفيحة الخبز المجهزة. و نفرد الخليط كله و نضغط عليه بظهر الملعقة حتي تستوي “الجرانولا” – هذا ما سيساعد علي جعل “الجرانولا” قطع كبيرة
- تخبز من ٣٠ الي ٣٥ دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي
الوصفات ذات الصلة
اترك تعليقا