جناش بسيط لتزيين الكعك و الأيس كريم. أنا أحب أن أستخدمه علي كعكة الماوس بالشوكولاتة هذه. ويمكنكم استخدامه لعمل الترافل أيضا بعد أن يهدأ.
أو لملء الكوكيز كما هو موضح في الصورة , أو يدهن على الكعك بعد أن يبرد , ويمكنك استخدامه في كرافل الشو
جناش الشوكولاتة النباتي
Print
وقت الطبخ: 0min
|وقت التحضير: 0min
| الوقت الكلي: 0min
| الأشخاص : 0
المكونات:
¼ كوب من حليب جوز الهند
60 جرام من الشوكولاتة الداكنة (70% أو أكثر)
1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب
الخطوات:
نقطع الشوكولاتة و نتركها جانباً.
نسخن الحليب مع شراب القيقب فقط حتي يبدأ أن يغلي قليلاً. نرفعه من على النار و نضيف الشوكولاتة. ننتظر دقيقة ثم نقلب – الشوكولاتة سوف تذوب و تندمج بسهولة.
تُستخدم في الحال أو توضع في الثلاجة. تدفئ في مقلاة على نار هادئة لتصبح قابلة للسكب مرة أخرى.
اترك تعليقا